Càng gần Tết Nguyên đán, thị trường hàng tiêu dùng Hà Nội lại càng nóng hơn, đặc biệt là đối với các mặt hàng thiết yếu như rượu bia, bánh kẹo.

Tại chợ Đồng Xuân và các phố chuyên bán bánh kẹo Hàng Buồm, Hàng Giầy, Nguyễn Siêu, Mã Mây..., các loại bánh kẹo không đảm bảo chất lượng, không rõ nguồn gốc xuất xứ và có thể gây nguy hại đến sức khỏe người tiêu dùng vẫn được bày bán tràn lan với giá rẻ. Các chủ cửa hàng trên phố Hàng Giầy, Hàng Buồm, chợ Đồng Xuân cho biết đây là hàng Trung Quốc, giá rất rẻ và được tiêu thụ mạnh.

Tại chợ Đồng Xuân, phố Hàng Giầy, bánh kẹo không rõ nguồn gốc, không tem nhãn được xếp la liệt trong các rổ nhựa, đựng trong những túi nylon không bao bì xếp trên nền xi măng. Cá biệt, nhiều loại bánh kẹo đã bị chảy nước hoặc hư hỏng do quá trình vận chuyển vẫn được bày bán công khai. Những loại bánh kẹo này có giá rẻ hơn nhiều so với các loại bánh kẹo trong nước sản xuất hoặc nhập khẩu chính ngạch. Cụ thể, kẹo cân có giá từ 30.000- 70.000 đồng/kg, kẹo có nhân sôcôla hoặc được bọc bên ngoài có giá 100.000- 120.000 đồng/kg...

Theo các chủ cửa hàng bánh kẹo, giá bánh kẹo đã tăng khoảng 10% so với tháng 12/2009. Dù giá tăng nhưng sức mua vẫn khá lớn, tăng khoảng 30% so với những tháng cuối năm 2009 và chủ yếu là khách hàng mua buôn đến từ các tỉnh thành ngoài Hà Nội. Một số chủ cửa hàng kinh doanh bánh kẹo nhỏ lẻ tại Hà Nội cũng nhập một lượng lớn hàng không tem nhãn về làm giỏ quà biếu Tết, bán cho người tiêu dùng với giá khá mềm, chỉ từ 150.000- 200.000 đồng/giỏ.

Hiện nay, các doanh nghiệp bánh kẹo lớn như Kinh Đô, Hải Hà, Vinabico, Bibica, SNFood... đều dự trữ hàng và đưa ra sản phẩm mới nhằm phục vụ nhu cầu của người tiêu dùng dịp Tết.

Đại diện hãng Kinh Đô cho biết, sắp tới, hãng sẽ đưa ra thị trường khoảng 30 triệu hộp bánh kẹo các loại phục vụ trong dịp Tết, tăng khoảng 15% so với Tết năm ngoái. Đặc biệt, Kinh Đô còn tập trung khai thác dòng sản phẩm cao cấp với khoảng 1,5 triệu hộp, tăng 50% so với cùng kì năm ngoái.

Công ty Vinabico cũng đưa ra hai dòng sản phẩm bánh mứt Tết, kết hợp giữa truyền thống và hiện đại phục vụ nhu cầu tiêu dùng.

Theo nhiều chủ cửa hàng bánh kẹo, việc các doanh nghiệp tập trung đầu tư cho chất lượng sản phẩm cũng như chăm chút cho mẫu mã, bao bì đẹp mắt không kém gì hàng ngoại đã thu hút sức mua lớn của người tiêu dùng cho sản phẩm trong nước, khiến bánh kẹo trong nước đủ sức cạnh tranh và đang có ưu thế lấn át hàng ngoại nhập. Hiện nay, vì các sản phẩm của Trung Quốc mặc dù giá rẻ nhưng không đảm bảo chất lượng nên nhiều người tiêu dùng đã chọn mua các sản phẩm của các doanh nghiệp uy tín trong nước. Ngoài việc có tem nhãn và xuất xứ rõ ràng, các sản phẩm trong nước còn được người tiêu dùng tin cậy nhờ vào chất lượng đảm bảo, mẫu mã đa dạng, bắt mắt, mà giá thành lại rẻ hơn hàng ngoại. Đây chính là những yếu tố quan trọng giúp hàng nội đang dần chiếm ngôi hàng ngoại nhập trên thị trường Tết Nguyên Đán 2010.

Đức Dũng